泡椒萝卜条
泡椒萝卜条自己在家做,酸甜辣口味自己调。
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步骤1/10
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白萝卜洗干净切成条状。
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步骤2/10
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放入盆里加入盐搅拌均匀,腌制半个小时左右。
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步骤3/10
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白砂糖放入小碗里,加入热水将糖化开,晾凉备用。
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步骤4/10
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腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水,放入密封罐。
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步骤5/10
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糖水里面加入泡椒水和白醋搅拌均匀,可以尝一下,酸甜辣度根据自己的口味调整。
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步骤6/10
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将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐,没过萝卜条,放入泡椒,盖上密封罐的盖子。
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步骤7/10
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第二天就可以吃了。
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步骤8/10
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多腌一些时间会更入味。
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步骤9/10
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特别好吃的开胃小菜。
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最后一步
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脆脆的,酸酸甜甜带点辣。
夏天太热可以放进冰箱里腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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