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西芹炒腐竹的做法

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西芹炒腐竹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腐竹 60g

、

西芹 200g

、

葱一小段

、

姜一小段

、

蒜三瓣

、

小米辣两个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
腐竹浸泡一小时
步骤2/12 点击查看大图
起一锅热水，炒腐竹三十秒
步骤3/12 点击查看大图
芹菜焯三十秒，炒出来更有色泽
步骤4/12 点击查看大图
准备葱姜蒜末以及小米辣
步骤5/12 点击查看大图
锅中加入热油，放入葱姜蒜末以及小米辣，大火翻炒
步骤6/12 点击查看大图
加入腐竹
步骤7/12 点击查看大图
加入芹菜翻炒
步骤8/12 点击查看大图
继续翻炒哈哈
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺盐
步骤10/12 点击查看大图
半勺耗油
步骤11/12 点击查看大图
两勺生抽
最后一步点击查看大图
出锅可以享用啦，超级简单有木有

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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