丝瓜干贝
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主要我就馋干贝，以前都是用来煲汤的…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅烧干，放蒜头，翻炒下蒜头在放油。
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步骤2/3
微翻，等蒜头变金黄色放入丝瓜翻炒在放入干贝。(干贝我不喜欢先过水，没味。所以我直接倒入)
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最后一步
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加半碗水，盖上锅盖。等到汤汁开始黏稠时加入葱段，在加入适量的盐。翻炒，盛起。完成。
小贴士
干贝本身就咸，所以可以根据自己的口味，下适量的盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-01
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