盐焗虾
虾是大家都喜欢吃的海鲜,怎么做都是很美味。虾的营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,是一种特别的食物。盐焗虾是粤菜,盐焗鸡我们吃过,那盐焗虾呢?这次我只用盐,不在放任何调料,用最原始的味道来征服我们的味蕾……
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步骤1/6
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市场挑选新鲜大虾。冲洗干净,沥干水份。
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步骤2/6
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剪去虾抢,挑去虾线。
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步骤3/6
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盐先炒热,面包桶底铺盐,摆上虾,一层虾一层盐。
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步骤4/6
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面包桶安回面包机,开启自定义烘烤35分钟(50分钟太久,虾皮太干了)
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步骤5/6
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焗好的虾,一个字鲜。
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最后一步
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原汁原味盐焗虾完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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