西芹炒牛肉
牛肉含有丰富蛋白质,能提高免疫力,西芹热量很低,能利尿消肿,镇静安神,两者结合,是减脂人员的福音。
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步骤1/9
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蒜头,牛肉,西芹切了备用,
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步骤2/9
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热锅下油。
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步骤3/9
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放入蒜头煸炒出香味。
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步骤4/9
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倒入牛肉煸炒一下,
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步骤5/9
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倒入西芹继续煸炒三分钟,如果锅太干,可以加点水
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步骤6/9
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放入盐巴。
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步骤7/9
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放入味精。
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步骤8/9
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放入胡椒粉。
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最后一步
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出锅,西芹炒牛肉就做好了。
我用的牛肉是本地小黄牛,肉质不会老,如果用了其他牛肉怕肉质老的话,可以提前用淀粉抓均匀再炒。口味根据个人喜好来调,喜欢吃辣可以放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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