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西芹炒牛肉的做法

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西芹炒牛肉

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牛肉含有丰富蛋白质，能提高免疫力，西芹热量很低，能利尿消肿，镇静安神，两者结合，是减脂人员的福音。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100克

、

盐适量

、

胡椒适量

、

味精适量

、

西芹 200克

、

蒜头适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜头，牛肉，西芹切了备用，
步骤2/9 点击查看大图
热锅下油。
步骤3/9 点击查看大图
放入蒜头煸炒出香味。
步骤4/9 点击查看大图
倒入牛肉煸炒一下，
步骤5/9 点击查看大图
倒入西芹继续煸炒三分钟，如果锅太干，可以加点水
步骤6/9 点击查看大图
放入盐巴。
步骤7/9 点击查看大图
放入味精。
步骤8/9 点击查看大图
放入胡椒粉。
最后一步点击查看大图
出锅，西芹炒牛肉就做好了。

小贴士

我用的牛肉是本地小黄牛，肉质不会老，如果用了其他牛肉怕肉质老的话，可以提前用淀粉抓均匀再炒。口味根据个人喜好来调，喜欢吃辣可以放辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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