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古早蛋糕

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五一小假期,带着零食去旅行~ 超级柔软有弹性的古早蛋糕~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.蛋白低速打发至湿性状态,不要打发过度. 3.蛋白和蛋黄糊拌均匀时用翻拌手法,不要画圈圈搅拌以免消泡。 4.密封保存,可冷藏,建议尽快吃完噢。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-24

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