香葱苏打饼干
有一种饼干,我是百吃不厌,就算吃到嘴起泡,还是停不下来,尤其是带香葱味的,这种饼干大家都吃过,对,没错,就是苏打饼,每次去超市必带几包,这回逛豆果发现居然有豆友会做,赶紧的马上学着做上,一点儿都不难,现在呀,是天天都有得吃了,管它上不上火呢。
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称入主面团材料。
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面包机开启自定义和面20分钟。
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和好的面团盖上保鲜膜发酵1.5倍大。
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辅料中的黄油要提前放室温软化。
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带上一次性手套,把材料抓匀。
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发酵好的面团用擀面杖擀长方形,铺上香葱团,抹匀。
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对折用擀面杖压一压,使香葱团贴紧面团。醒10分钟。
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在折叠,擀薄。
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切小块,形状自定。
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烤箱预热,上下火200度,烤15分钟。(切记多观察,每个人切的厚度不同,适当调节温度,防止烤焦。)
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最后一步
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酥,香,脆,好吃到爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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