草莓大米布丁
大米布丁的由来: 西班牙人给秘鲁带来了糖、大米和牛奶,相伴而来的还有很多甜品。大米布丁就是其中之一,并且它已经成为每个家庭的主食了。全国的街头小贩们都在卖这种舒服而又美味的布丁,他们把布丁装在塑料杯子里面,经常是温热的,尤其是冬天的时候。
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步骤1/11
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将洗好的草莓用盐水泡10分钟左右
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去除草莓上的叶子
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将准备好的草莓切半后放入榨汁机中
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倒入牛奶
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榨成汁
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将榨好的草莓盛出
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放入锅中烧开
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准备好糯米粉
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往锅中倒入糯米粉(倒入的量大概喝牛奶的比例是1:1)
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步骤10/11
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开小火熬制粘稠(ps:将所有糯米粉块化开,不停的搅动,要不很容易粘锅)
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最后一步
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大功告成啦 装盘 开始吃吧
划重点:熬制的时候一定开小火 要不特别容易粘锅
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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