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酸辣花蛤粉

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有段时间读Echo三毛时,有句话是这样的:“在有生之日,做一个真诚的人,不放弃对生活的热爱和执着,在有限的时空中,过无限广大的日子。” 其实爱与被爱都是一种幸福,不管什么时候都要有一份自己的小确幸,就如美食一样,抓住了你的胃,才有戒不掉的瘾,为之倾倒。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、花蛤最好买鲜的,买回来后用洗菜盆多颠下,去沙。 2、浇汁的油温不要过高,如果一不小心油就烧冒烟了,就关火等片刻再浇入。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-24

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