清蒸猪肉
清蒸猪肉罐头是很常见的一种猪肉罐头。对单身一族来讲，午餐肉、红烧猪肉、清蒸猪肉简直就是几大法宝。清蒸猪肉除了可以拿来煮面条，还可以拿来烩白菜粉条，既简单快捷，味道又好。不仅是单身一族，就连家庭主妇也会屯上两罐，以备不时之需。 不过一罐550g的清蒸猪肉罐头就要二十多块钱，里面肉还没多大几块，吃起来实在是有些肉疼。而对家庭主妇来说，原则就是能自己做的坚决不买，不仅省钱，吃着还健康还放心。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪前腿肉450g切成均匀的四块。如果做的分量大，就切成5-7cm见方的肉块。
-
步骤2/5
点击查看大图
将猪肉块装入不锈钢碗中，撒上精盐，加入胡椒粒、月桂叶和洋葱片，不用加水。
-
步骤3/5
点击查看大图
将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅放气后取出不锈钢碗。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的清蒸猪肉装盘即可，味道和罐头一模一样。
做清蒸猪肉很简单，但要做出像罐头一样的味道来也不容易，诀窍就是要用高压锅，使肉酥化。注意不要用电压力锅，压力不够，做出这个味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-24
清蒸猪肉的其他做法
清蒸猪肉的相关分类
清蒸猪肉的相关推荐
-
蒸猪肉丸子
719321人看过 -
茶树菇鸡汤
10659946人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21901789人看过 -
干锅菜花
1565174人看过 -
清蒸猪肉汤
238168人看过 -
红烧牛肉面
39277人看过 -
家常蒸猪肉
72947人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3455069人看过 -
西洋参红枣鸡汤
260841人看过 -
原汁原味蚝油牛腩胡萝卜
258599人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#清炒菜瓜
21169人看过 -
火锅底料土豆（简单简单简单）
324791人看过
