清蒸猪肉
清蒸猪肉罐头是很常见的一种猪肉罐头。对单身一族来讲,午餐肉、红烧猪肉、清蒸猪肉简直就是几大法宝。清蒸猪肉除了可以拿来煮面条,还可以拿来烩白菜粉条,既简单快捷,味道又好。不仅是单身一族,就连家庭主妇也会屯上两罐,以备不时之需。 不过一罐550g的清蒸猪肉罐头就要二十多块钱,里面肉还没多大几块,吃起来实在是有些肉疼。而对家庭主妇来说,原则就是能自己做的坚决不买,不仅省钱,吃着还健康还放心。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
猪前腿肉450g切成均匀的四块。如果做的分量大,就切成5-7cm见方的肉块。
-
步骤2/5
点击查看大图
将猪肉块装入不锈钢碗中,撒上精盐,加入胡椒粒、月桂叶和洋葱片,不用加水。
-
步骤3/5
点击查看大图
将不锈钢碗放入高压锅中,蒸40分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅放气后取出不锈钢碗。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的清蒸猪肉装盘即可,味道和罐头一模一样。
做清蒸猪肉很简单,但要做出像罐头一样的味道来也不容易,诀窍就是要用高压锅,使肉酥化。注意不要用电压力锅,压力不够,做出这个味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
清蒸猪肉的其他做法
清蒸猪肉的相关分类
清蒸猪肉的相关推荐
-
懒婆娘的鸡蛋火腿蒸米饭配老干妈香辣菜
40355人看过 -
爽口黄瓜拉皮#感恩节烹饪挑战赛#
121075人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇蒸鸡腿
198495人看过 -
糯米饭
23470人看过 -
空气炸锅小饼干
86947人看过 -
熏肉豌豆糯米饭(电饭煲版)
63733人看过 -
东北鸡蛋辣椒焖子
34072人看过 -
#山姆友约#韩式阿拉斯加狭鳕鱼豆腐汤
132102人看过 -
糯米饭
36095人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2318180人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130266人看过 -
真香!被抖音上的空气炸锅五花肉馋哭了……
1485459人看过