黄瓜炒虾仁
春季黄瓜上市,配上鲜嫩的虾仁,滋味格外爽滑。
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步骤1/7
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准备好食材,虾仁提前解冻。
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步骤2/7
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黄瓜切片。
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步骤3/7
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虾仁吸干冰水,加入鸡蛋清、盐、胡椒粉、栗粉上浆。裹浆之后,下锅炸到五成熟。
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步骤4/7
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捞起虾仁
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步骤5/7
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下蒜炒香
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步骤6/7
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下黄瓜,烹点水
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最后一步
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加虾仁和枸杞。撒适当的盐,翻炒一下就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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