紫苏焖鸭
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步骤1/12
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将鸭肉清洗干净,沥干水分待用。
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步骤2/12
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将紫苏清洗干净,沥干水分待用。
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步骤3/12
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准备姜片和蒜瓣待用
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步骤4/12
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开火热锅将鸭肉炒干水分
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步骤5/12
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倒入适量的花生油将鸭肉爆香
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步骤6/12
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待鸭肉爆到金黄色后加入蒜瓣和姜片翻炒片刻,加入适量的水。
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步骤7/12
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加入适量的柱侯酱
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步骤8/12
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加入适量的蚝油
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步骤9/12
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加入适量的酱油
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步骤10/12
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再加入适量的辣椒酱翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮。
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步骤11/12
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待收干汤汁后最后放入紫苏翻炒均匀即可关火,即可出锅。
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最后一步
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紫苏焖鸭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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