电饭煲蒸蛋糕
没有烤箱就用电饭煲吧
22克
23克
74克
501
千卡
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步骤1/5
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1.鸡蛋、牛奶、白糖、食用油加入碗中充分搅拌均匀。然后筛入面粉，泡打粉。划Z字型搅拌，注意不要画圈搅拌，也免面粉起筋影响口感。其间滴几滴白醋去腥。
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步骤2/5
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2.搅拌至没有面粉颗粒，最后成流线状。
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步骤3/5
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3.准备一个容器在底部刷上油防粘，倒入面糊。盖上保鲜膜，静置15分钟。之后用牙签扎一些小洞。凉水上锅水开后蒸25分钟。
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步骤4/5
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4.蒸好后直接取出来脱模。
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最后一步
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5.完工，可以开吃了。
一定要盖上保鲜膜，然后再用牙签扎一些小洞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-23
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