蜜豆米粑粑
米粑粑是湖北特色小吃,以大米粉为原料,烙制的米粑粑外焦里嫩,Q弹香甜,好吃极了,用的多功能锅,制作过程更加简单!
-
步骤1/11
点击查看大图
35度左右的温水化开酵母,静置1分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入粘米粉和白糖调成稀稀的面糊,确保粉类化开。
-
步骤3/11
点击查看大图
温暖处发酵1-2小时,表面布满小泡泡。
-
步骤4/11
点击查看大图
多功能锅放好六圆盘中火加热,倒入发酵好的面糊。
-
步骤5/11
点击查看大图
依次撒上蜜豆后盖盖焖2-3分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
至底部成型金黄后翻面转小火盖盖再焖2-3分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
至两面全熟就可以取出装盘啦。
-
步骤8/11
点击查看大图
切开看看,香甜的蜜豆!
-
步骤9/11
点击查看大图
成品1
-
步骤10/11
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
可以再加点葡萄干果仁之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
蜜豆米粑粑的其他做法
蜜豆米粑粑的相关分类
蜜豆米粑粑的相关推荐
-
奶香大米发糕|宝宝辅食
2767423人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987279人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
518966人看过 -
高压锅做的豉汁鸡爪
234826人看过 -
低脂营养美味:青豌豆
8415人看过 -
#奇妙烘焙屋#栗子蛋糕
164988人看过 -
【西瓜豆酱】将西瓜晒成酱,竟是一道非遗美食(中集)下酱和晒酱
18479人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
142624人看过 -
无水酸奶饼
33854人看过 -
青团(芋泥馅)
327176人看过 -
家常板鸭
204008人看过 -
西瓜酱豆
153877人看过