蔬菜吐司卷宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上这次我打算用它，做一个10分钟快手早餐，只要将主食蔬菜肉松随便一裹就轻松搞定，又简单又精致。吐司里裹着肉松，这样既好吃，又补铁，还能给娃补充能量。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

海苔肉松 20克

、

角瓜（西葫芦） 10克

、

胡萝卜 10g

、

鸡蛋 1个

、

盐、油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：吐司2片、海苔肉松20克、角瓜（西葫芦）10克、胡萝卜10g、鸡蛋1个辅料：盐、油操作时间：10分钟难度分析：初级
步骤2/11 点击查看大图
角瓜、胡萝卜分别切成细丝状，尽量切的很细、很短。*如果宝宝月龄较小，蔬菜切成碎末也可以。
步骤3/11 点击查看大图
角瓜丝、胡萝卜丝放入小盘中，并打入一个鸡蛋。*角瓜、胡萝卜也可以替换成莴笋、黄瓜等等。
步骤4/11 点击查看大图
加入适量盐，将蔬菜和鸡蛋搅拌均匀，备用。*周岁以上的宝宝可以加入适量盐调味。
步骤5/11 点击查看大图
吐司切去四边，用擀面杖擀薄。*这么做，是为了让宝宝能够更好地咀嚼和消化，同时也不会有硬硬的口感。
步骤6/11 点击查看大图
在吐司中心，放入适量海苔肉松。*如果不放海苔肉松，也可以放鲜虾呀，教程在这里→海苔吐司卷
步骤7/11 点击查看大图
慢慢从一端卷起，将肉松包裹在吐司内，结合处压紧。
步骤8/11 点击查看大图
卷好后，在吐司卷的外层，均匀地裹上一层角瓜胡萝卜丝蛋液。*一方面可以增强营养和口感，另一方面也可以保证吐司卷不会散开。
步骤9/11 点击查看大图
热锅刷少量油，将吐司卷放入锅中。
步骤10/11 点击查看大图
煎至四面金黄，熟透后取出。*如果姐妹们怕吐司卷散开的话，不妨从接缝处开始煎起，这样就可以轻松定型了。
最后一步点击查看大图
完成，如果家里是大宝宝，还可以配上番茄酱吃，口感就更棒啦~论快手，真是没有比它更简单的了，新的一周，怎么能没有新的精致早餐呢，快给你家娃试试吧！