鱼块河粉
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步骤1/8
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草鱼头天晚上买的,让老板斩成块,回来洗净,放盐,酱油,黑胡椒,切好的姜丝腌制过夜。黄瓜,青椒洗净切小块,小葱切成葱花,河粉过一遍水
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步骤2/8
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热锅放少许油,将腌制好的草鱼块小火两面煎一下
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步骤3/8
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煎至两面金黄,这样等会煮的时候不容易散
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步骤4/8
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放适量开水,煮至汤水稍稍变奶白色
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步骤5/8
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放切好的黄瓜和青椒
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步骤6/8
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稍微煮一下最后放河粉(买的有点多了)
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步骤7/8
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淋适量酱油,焖煮入味后,撒葱花,关火
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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