无米炒饭
无米炒饭是一道很火的减脂健康餐,看起来跟普通炒饭没有区别,实际上区别大了。 这道炒饭的食材没有米饭,而是用白椰菜花代替。大家都知道,减肥最重要的一点是少吃主食,用热量低的椰菜花代替米饭,是最好不过的选择,口感也更丰富,味道不比普通蛋炒饭差。 减肥的同时营养也不能落下,无米炒饭添加了各种蔬菜,还有富含蛋白质的鸡胸肉,让你减脂还能补充营养,一举两得。
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步骤1/8
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胡萝卜、青瓜、西兰花切成小丁待备用。
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步骤2/8
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白椰菜花洗净后削出顶部,剁成碎粒。
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步骤3/8
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鸡胸肉中加入料酒和盐腌制。
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步骤4/8
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鸡蛋打发后倒入锅中中小火翻炒,盛起待备用。
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步骤5/8
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中小火翻炒白椰菜花碎粒,不断翻炒6分钟。
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步骤6/8
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胡萝卜、青瓜、西兰花小丁全倒入锅中一同翻炒片刻。
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步骤7/8
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再加入鸡胸肉和鸡蛋碎继续翻炒4分钟。
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最后一步
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把所有的蔬菜粒炒熟透后盛起即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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