金桔山药球~宝宝辅食
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。 天气渐渐暖和起来，已经有宝妈开始来找我预约宝宝的冰淇淋食谱了！ 不过虽然天气暖和，宝宝的肠胃也要好好的呵护一下呀~真正的冰淇淋太凉了，不如用山药做一个仿真的冰淇淋球，再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。
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步骤1/12
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准备食材：金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰。
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步骤2/12
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金桔清洗后，切成小块，去除金桔籽。
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步骤3/12
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将金桔放入搅拌机中加入100克清水，打成金桔汁。
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步骤4/12
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把打好的金桔汁倒入锅中。
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步骤5/12
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小火熬煮将金桔熬稠，做成金桔酱。
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步骤6/12
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瞧，做好的酱清香的味道太诱人啦！
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步骤7/12
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将山药切成小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，将山药蒸熟。
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步骤8/12
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把山药碾压成细腻的山药泥。
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步骤9/12
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将山药揉成小球
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步骤10/12
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将做好的山药球放到虾片上做好造型。
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步骤11/12
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淋上金桔酱就完成啦~
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最后一步
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喜欢冰凉口感的大宝宝可以放进冰箱里冷藏一会，吃起来就特别凉快了，小宝宝可以直接这样吃吧，一样清爽美味~
tips：稍微大一些的宝宝可以加入少许白糖，这样做出的果酱味道也比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-23
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