传统椰蓉甜面包
椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。 凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎,糖尿病等患者忌食。 长期睡眠不佳,爱食煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
除黄油以外,所有面团的食材混合,注意糖和酵母不要在一起,盐可以在最后放进去。
-
步骤2/7
点击查看大图
用筷子混合成面团叙叙之后,在上手揉成光滑的面团。揉到基本扩展后,加入一块黄油。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油最好是室温软化过的。面团与黄油的温度不要相差过大。
-
步骤4/7
点击查看大图
继续揉成光滑柔软的面团。发酵到2倍。再分割成50克一个的小面团。
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋黄和椰蓉混合后,包入面团中。
-
步骤6/7
点击查看大图
从中间往上下擀皮,小心别擀破了。再用刀划口子。初学者可以像我一样划粗一点
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱中,下面放一碟盘子的热水,烤箱点发酵模式。取出后,烤箱预热180度,20分钟。就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
面包的其他做法
-
#中小学生营养餐#芝士火腿面包
-
#多巴胺烘焙#和云朵一样柔软的奶fufu~牛乳小面包
-
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
-
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
-
#加油 卡塔尔#碱水面包
-
#自由创意面包#面包机版蔓越莓奶香吐司
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#本周热榜#皮蛋鸡肉粥
37236人看过 -
生滚牛肉皮蛋粥
1866152人看过 -
半熟芝士蛋糕
2283540人看过 -
四角枕形粽子 - 之 - 咸蛋黄栗子肉粽
61285人看过 -
破壁机食谱
170411人看过 -
金枪鱼意面沙拉
288170人看过 -
半熟芝士蛋糕
5025442人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
439182人看过 -
金枪鱼意面沙拉
121838人看过 -
#法式面包#像云朵般柔软香甜的法式软面包~牛奶哈斯
192889人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌花菜巨巨好吃!!
72352人看过 -
#硬核菜谱制作人#香辣烤土豆
381752人看过