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奶香土豆泥的做法

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奶香土豆泥

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土豆 2个

、

香肠 1根

、

豌豆粒适量

、

玉米粒适量

、

盐适量

、

淡奶油 15g

、

无盐黄油 10g

、

米厨破壁机 1台

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
香肠切丁，玉米粒和豌豆粒焯水沥干，土豆削皮切片蒸熟
步骤3/10 点击查看大图
蒸熟的土豆片放入米厨厨师机
步骤4/10 点击查看大图
搅拌成泥，非常的细腻哦，如果你觉得搅拌不开微微加一点水即可
步骤5/10 点击查看大图
土豆泥倒入不粘锅，中火，2min左右后加入一小块黄油
步骤6/10 点击查看大图
黄油融化后加入奶油
步骤7/10 点击查看大图
炒制5min左右，加入香肠丁
步骤8/10 点击查看大图
慢慢浓稠抱团后
步骤9/10 点击查看大图
加入豌豆粒和玉米粒，加一点点盐
最后一步点击查看大图
大约再炒8-10min，根据水量决定，就是炒好的状态是很容易成团的，不过土豆泥的浓稠根据个人口味决定，没有标准！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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