猪肉玉米胡萝卜馅饺子
我喜欢吃饺子,外面买的总归比不上自己弄的,自己动手丰衣足食嘛哈哈…… 个人很喜欢甜玉米,不管是在做包子还是饺子都喜欢往馅料中加入玉米粒。胡萝卜营养价值高,可以保护眼睛,增强免疫力其次就是含有多种维生素,经常食用好处颇多。 这么营养丰富又美味的馅儿料美食,赶紧动手做起来。
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步骤1/9
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玉米剥成粒,胡萝卜切碎
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步骤2/9
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猪肉用绞肉机绞成泥或剁成肉末
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步骤3/9
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加入蒜末、姜末、鸡蛋、生抽、耗油、香油,盐搅拌均匀。
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步骤4/9
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再加入玉米粒和胡萝卜碎,搅拌均匀
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步骤5/9
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饺子皮适量
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步骤6/9
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取一饺子皮放在手中,放上适量馅料
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步骤7/9
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包成自己喜欢的形状,切记馅料不能沾到边边,否则难包。(如果接口处偏干,可以抹点水更好的粘合)
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步骤8/9
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锅中加入水煮沸后,放入饺子煮至浮起再多煮两分钟捞起便可以享用了
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最后一步
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如果做多可以放入冰箱冷冻起来
如果准备的饺子皮多可以放锅里烙,馅料多可以放冰箱冻着下次继续包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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