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蜂蜜餐包的做法

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蜂蜜餐包

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蜂蜜是天然营养丰富的产品，普通的面粉，加入蜂蜜，甜而不腻，对肠胃不好的人也是个宝，蜂蜜可以美容养颜哦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

低筋面粉 50g

、

蜂蜜 80g

、

酵母 3g

、

糖 15克

、

牛奶 90g

、

鸡蛋一枚

、

黄油 25g

、

蜂蜜（烤完用）一勺

、

鸡蛋（涂面用）一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
称入除黄油不放所有材料。
步骤2/9 点击查看大图
面包机自定义开启和面30分钟。
步骤3/9 点击查看大图
程序结束，盖上盖上发酵两倍大，按一个洞不塌不缩。
步骤4/9 点击查看大图
取出面团充分排气，分小面剂。
步骤5/9 点击查看大图
把滚圆的面团放入模具，在次发酵。
步骤6/9 点击查看大图
发酵好的面团，表面刷上鸡蛋液。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱提前预热，放入烤箱上下火180°，烤20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好的面包马上刷上蜂蜜。
最后一步点击查看大图
蜂蜜餐包完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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