零失败的香椿炒鸡蛋
香椿~药食同源 1.每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味 2.可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍 3.树皮、根皮和种子均可入药…… 香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，快到时间了，咱们一起准备好做追“季”的人…… 学着用它炒个鸡蛋吧~ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
处理食材~鸡蛋打入碗中，香椿切碎
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅~一定要热透，这样炒鸡蛋才会不粘锅
-
步骤4/14
点击查看大图
加油烧热然后炒鸡蛋
-
步骤5/14
点击查看大图
盛出备用
-
步骤6/14
点击查看大图
锅内余油放入香椿
-
步骤7/14
点击查看大图
放入盐和少许十三香翻炒均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋
-
步骤9/14
点击查看大图
充分翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
盛盘即可
-
步骤11/14
点击查看大图
当晚即兴做了一碗拌面~开始煮面哈（这次用的竹升面）
-
步骤12/14
点击查看大图
期间调制碗底~生抽、香醋和香油
-
步骤13/14
点击查看大图
煮好面啦
-
最后一步
点击查看大图
放在料底上，摆放好'香椿炒鸡蛋'和焯好的枸杞~这碗面是真香呀
1.太简单易上手啦，不知道该有啥要注意的
2.对了，炒好的香椿鸡蛋夹馍、拌饭都不错呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22 · 陕西省
香椿炒鸡蛋的相关分类
香椿炒鸡蛋的相关推荐
-
秃黄油
244607人看过 -
阳春面（含自制面条）
6555583人看过 -
#LG御见美好食光#五彩斑斓鸡蛋牛肉炒牛河
135443人看过 -
土豆肉末拌饭
12250人看过 -
好吃到吮手指的可乐排骨
172469人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
171775人看过 -
猪油渣炒白菜
99168人看过 -
给客人做一道爽口下酒菜吧——水晶肉皮冻
277665人看过 -
醋溜西葫芦#人人能开小吃店#
550359人看过 -
排骨土豆炖豆角
10341228人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面（快手早餐）
1007150人看过 -
爆炒海蛎#豪吉川香美味#
158967人看过
