小葱拌豆腐
吃腻了各色佳肴,是不是该换换清淡的口味了?小葱拌豆腐,绝对清口哦
-
步骤1/7
点击查看大图
清水冲洗豆腐,注意水流小点哦,豆腐可碰不起呢。然后用直饮水再冲洗一遍。
-
步骤2/7
点击查看大图
稍沥水,将豆腐放在掌心,拦腰平切成两半。然后轻轻放在盘内。
-
步骤3/7
点击查看大图
横三刀竖三刀,切到底,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
2g盐+3g芝麻油+2g生抽,搅拌均匀。口味重的,可以适量加盐或白胡椒粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
将调好的料汁均匀撒在豆腐上,再撒上葱花。
-
步骤6/7
点击查看大图
平底锅热油,待油烟起来时,迅速将油以画圈的方式浇在葱花上。很香哦☺️
-
最后一步
点击查看大图
刚浇好热油,就被儿子伸了筷子,于是用前两天的一张照片结尾吧。开吃咯!
整个过程真的要小心翼翼,不然豆腐散了,就不好看啦,但不影响美味哦,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
小葱拌豆腐的相关分类
小葱拌豆腐的相关推荐
-
胡萝卜玉米筒骨汤
1103823人看过 -
清蒸鱼
122241人看过 -
板栗胡萝卜玉米排骨汤
153539人看过 -
#中小学生做饭指南#番茄牛筋丸汤
112215人看过 -
进补羊肉炖胡萝卜
95858人看过 -
红烧牛排骨
133061人看过 -
蒜薹炒肉
96694人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
195667人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2519661人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
795639人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
195237人看过 -
肉沫鸡蛋羹
17249人看过