洋姜炒肉片
浏览 119814 · 收藏 548
将做法保存到手机
洋姜又名五星草，拉丁学名：Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。 如果这样简单了解就太对不起洋姜啦，关键是它有治疗作用，可以双向调节血糖！为此，我非吃不可！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
洋姜，尖椒切片。
-
步骤2/3
点击查看大图
瘦肉切片，加淀粉，五香粉，酱油腌渍一下
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油滑炒肉片，八成熟下洋姜片继续翻炒。全熟后加尖椒片，加调料翻均匀，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22
换个做法
洋姜炒肉片的相关分类
洋姜炒肉片的相关推荐
-
#本周热榜#凉拌洋姜
11981人看过 -
家常腌洋姜
730033人看过 -
腌洋姜
34149人看过 -
脆洋姜
196426人看过 -
可口小咸菜－腌鬼子姜（洋姜）
1363715人看过 -
泡洋姜
469913人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16550564人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11547007人看过 -
酱洋姜
34081人看过 -
腌洋姜
575640人看过 -
爽口小菜腌洋姜
301657人看过 -
佐粥佳品—酱腌黄瓜/洋姜
82538人看过
