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番茄鱼丸面(附鱼丸做法)

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每次去早餐店必点番茄鱼丸面,酸酸的很开胃,但是鱼丸总是很咸而且超级的大但是口感确实很一般,家里的小朋友也爱吃鱼丸,隔几天就去菜场买,可是居然有鱼刺在里面真的好危险,而且作为强迫症患者总会多想它的鱼肉是否新鲜?为何如此的嫩?所以通过几次不停的摸索终于做出了自己想要的口感,味道很清淡很适合小朋友吃,干净又卫生,我做鱼丸都是巴沙鱼或者龙利鱼没有任何鱼刺,营养价值丰富且均衡!
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30-60分钟   |   配菜(中级)
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-22

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