自制牛肉松
外面卖的肉松添加剂太多,而且里面有一半豆粉,还是自己做吃的放心! 参考了很多肉松做法,第一次做的猪肉松味道不理想,改良再改良,这是第二次做,我认为味道还是不错的!
-
步骤1/8
点击查看大图
牛健子肉去筋膜切小块,加冷水泡上2⃣️个小时,中途换几次水,去除血水
-
步骤2/8
点击查看大图
放入高压锅内加入葱、姜片、桂皮、香叶、大料、花椒炖烂。盛出沥干水份。
-
步骤3/8
点击查看大图
用擀面杖捣碎捣散
-
步骤4/8
点击查看大图
差不多捣成这个样子
-
步骤5/8
点击查看大图
放入面包机,加入橄榄油、蚝油、酱油、香油、糖,选择果酱键(1小时10分钟),中途可加入白芝麻。
-
步骤6/8
点击查看大图
晾凉,也可再用打磨机打成沫
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
装入容器内冷藏保存
儿童吃完全可以的,如果宝宝吃调料就要去掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
牛肉松的其他做法
牛肉松的相关分类
牛肉松的相关推荐
-
牛肉松 婴儿辅食
98341人看过 -
#换着花样吃早餐#豪华版牛肉松
284964人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4518479人看过 -
五香牛肉松
19486人看过 -
香喷喷的牛肉松
30401人看过 -
牛肉松
12404人看过 -
油闷大虾
545987人看过 -
自制牛肉松
204860人看过 -
#美味开学季#爆汁生煎包
155338人看过 -
自制肉松
1909859人看过 -
吐司面包(烤箱版)
173498人看过 -
老北京炸酱面
18169519人看过