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麻辣香锅

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奶油味夏天

我妹妹特别喜欢吃的一道菜，所以学着做给她吃，味道绝对不比外面餐馆的差，好吃，实惠，学会了超值的一道菜
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
虾 7，8只
、
培根 100g
、
蟹棒 5、6个
、
土豆 260g
、
丝瓜 一根
、
鸡腿菇 200g
、
生菜 200g
、
笋片 240g
、
花椒 一小把
、
红辣椒 两三个
、
蒜 五六瓣
、
姜 两片
、
香菜 两根
、
熟芝麻 少许
、
海底捞麻辣香锅料 一小袋
烹饪步骤
小贴士

尽量加虾，爆出的虾油会让香锅增味不少。香锅基本遵循的放料顺序就是不好熟，不好入味的先放，容易入味的后放 不容易熟的菜类，尽量有油断生，不想炸，用油煎一下也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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