洋槐花厚蛋烧
槐花春天的味道
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步骤1/10
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新鲜槐花在淡盐水中泡10分钟,再控干水份
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步骤2/10
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鸡蛋打散
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步骤3/10
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根据自己口味加盐
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步骤4/10
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加勺淀粉
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步骤5/10
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放入控干水的槐花
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步骤6/10
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不粘锅 锅底刷层油
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步骤7/10
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开小火,锅中倒入蛋液,不停转动锅,使蛋液受热均匀
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步骤8/10
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蛋液凝固后卷起放一侧,继续倒蛋液,等半凝固,继续卷起。
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步骤9/10
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不停重复此动作,最后等蛋液倒完,卷成蛋卷
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最后一步
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切开 摆盘
1.全程小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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