蒜泥白肉(夏天制霸凉菜界的王牌菜品)
喜欢吃这道凉菜界一直以来最受欢迎的一道菜～
-
步骤1/20
点击查看大图
食材准备。选择肥瘦相见的五花肉为佳。
-
步骤2/20
点击查看大图
将BRUNO圆锅中放入足量的水，加入葱段，姜片，八角，香叶和海盐，开中火煮。
-
步骤3/20
点击查看大图
期间准备调料。将大蒜用东菱绞肉机的剥蒜功能去皮。
-
步骤4/20
点击查看大图
再搅打成均匀细腻的蒜泥。
-
步骤5/20
点击查看大图
三个分料小碗准备好，一个放入一小勺洋槐蜂蜜。洋槐蜂蜜清甜，替代白糖来做凉拌菜很好。
-
步骤6/20
点击查看大图
生抽和香醋合集。
-
步骤7/20
点击查看大图
将蜂蜜，生抽和香醋放入一个小碗中，搅拌均匀。
-
步骤8/20
点击查看大图
再加入剁椒。
-
步骤9/20
点击查看大图
加入蒜泥。
-
步骤10/20
点击查看大图
搅拌均匀，淋适量烧热的菜籽油激发所有蒜泥和剁椒的香气。
-
步骤11/20
点击查看大图
超级万能的凉拌调味料。夏日必备～
-
步骤12/20
点击查看大图
肉用筷子戳，戳到底无阻碍就熟了。一定要煮熟哈。
-
步骤13/20
点击查看大图
将肉捞起，切片。
-
步骤14/20
点击查看大图
摆入盘中，黄瓜擦丝备用，这里教给大家摆盘方法哈，家宴一下上几个档次，妥妥滴。
-
步骤15/20
点击查看大图
中间放入黄瓜丝儿，清爽漂亮～
-
步骤16/20
点击查看大图
沿着肉肉淋一圈调好的剁椒蒜泥汁。太香啦～
-
步骤17/20
点击查看大图
特写，诱人吧，下酒神菜。
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图～
-
步骤19/20
点击查看大图
欣赏～
-
最后一步
点击查看大图
首页图～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22
蒜泥白肉的相关分类
蒜泥白肉的相关推荐
-
红烧鲳鱼
5011324人看过 -
0失败之懒人【榴莲酥】
280167人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
353169人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3120307人看过 -
干炸小银鱼
261231人看过 -
香辣干锅排骨
84834人看过 -
炸小银鱼
113757人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#好吃的蒜泥白肉
162599人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜泥白肉
318253人看过 -
#我的2024年夜饭#蒜泥白肉
183240人看过 -
蒜泥白肉
1470人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜泥白肉
502950人看过
