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红焖羊排

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刘大花

羊排是我所有肉类的挚爱，做法最爱红焖和烤，红焖的羊排更加香嫩，滋味也更足，今天的红焖羊排加了白酒去除羊肉的腥膻味儿，吃起来更美味哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 500克
、
白酒 一勺
、
酱油 2大勺
、
白醋 1大勺
、
盐 2茶匙
、
葱姜 适量
、
糖 2大勺
、
花椒粉 2茶匙
、
蚝油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

1. 羊排加压的时间根据羊肉的老嫩及数量决定时间长短。 2. 没有白酒就用料酒代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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