红茶曲奇
一个小分量的配方,适合随做随吃
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步骤1/7
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黄油室温软化加入白砂糖压拌成泥状
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步骤2/7
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2、加入蛋液,搅拌均匀
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步骤3/7
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3、红茶叶沫加入淡奶油,微波炉20秒加热
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步骤4/7
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4、黄油中筛入低粉与盐,搅拌成小颗状
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步骤5/7
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5、将降温后的红茶加入到容器中,搅拌成团
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步骤6/7
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用保鲜膜将成团的面糊包裹好,放入冰箱冷冻定型
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最后一步
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7、待面团冻硬,切片摆放在烤盘中,烤箱170度,20到22分钟,具体问题要根据自己烤箱脾气酌情调节。注意观察上色
1、红茶用锡兰或者伯爵都可以
2、用茶叶的话,需要打碎再使用,茶包可以直接用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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