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茄汁火腿金针菇

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枭笑

上海今天下雨，潮湿另加闷热，家里人都说没什么胃口，不想吃饭，孩子正长身体时候不吃饭怎么能行！我打开冰箱看到有一把金针菇，一个番茄，还有火腿肠，于是我就把这几种食材洗了洗，切好，放在一起炒了一盘菜，没想到一端上桌子，他们都抢着吃，还说酸酸甜甜的真好吃，特别是儿子吃了两碗饭，我开玩笑说：你们不说没胃口吗？怎么还吃了这么多！他说好吃呗，所以吃的好饱。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
金针菇 1把
、
火腿肠 1根
、
番茄 1个
、
番茄酱 1勺
、
盐 依个人口味
、
白砂糖 2g
、
大蒜 2瓣
、
生菜叶 2片
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

番茄可以去皮，我菜谱中没有去皮，如果你不喜欢番茄皮，那么可以将它去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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