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芝麻山药土司卷的做法

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芝麻山药土司卷

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金黄色的芝麻山药土司卷，芝麻香混合着煎蛋香，轻咬下去，裹挟着山药的清香，尽是满足！还可以挤上番茄沙司，酸甜口味让人垂涎欲滴哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

山药适量

、

牛奶适量

、

细砂糖适量

、

土司 5片

、

白芝麻（熟）适量

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡蛋打散备用。
步骤2/5
山药去皮切块，隔水蒸，大约15分钟，蒸熟后趁热撵成泥，加入适量的牛奶和细砂糖调味，牛奶不宜多，否则山药泥不成型。
步骤3/5
土司先切去四边，然后对半切，用擀面杖依次将土司擀薄。
步骤4/5
将山药泥放置在土司短边，裹好，放在蛋液里滚一下，使外面沾上蛋液，然后将两头沾满芝麻。
最后一步
不沾平底锅，刷油，中小火，将山药土司卷放入，慢煎至金黄色即取出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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