香卤鸡胗
鸡胗吃起来劲道,且不肥腻。是许多人喜欢的美食。
-
步骤1/22
点击查看大图
鸡胗解冻
-
步骤2/22
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/22
点击查看大图
鸡胗可以泡冷水中解冻
-
步骤4/22
点击查看大图
彻底解冻后,加一小勺盐
-
步骤5/22
点击查看大图
进行揉搓
-
步骤6/22
点击查看大图
然后冲洗干净
-
步骤7/22
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/22
点击查看大图
放入配料
-
步骤9/22
点击查看大图
小火炒出香味
-
步骤10/22
点击查看大图
注入清水
-
步骤11/22
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤12/22
点击查看大图
料酒
-
步骤13/22
点击查看大图
老抽
-
步骤14/22
点击查看大图
生抽
-
步骤15/22
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤16/22
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤17/22
点击查看大图
最后放入鸡胗
-
步骤18/22
点击查看大图
大火煮开转中火,15~20分钟
-
步骤19/22
点击查看大图
卤好后可以将鸡胗泡在卤汁里一,两个小时
-
步骤20/22
点击查看大图
取出切片
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
卤鸡胗的其他做法
卤鸡胗的相关分类
卤鸡胗的相关推荐
-
水煮豆腐皮
934351人看过 -
炒线椒
22709人看过 -
豆角烧土豆
63344343人看过 -
#素食主义#豆角烧土豆
116802人看过 -
冰皮月饼 — 糯米粉版本
623240人看过 -
西葫芦炒肉
506168人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10137415人看过 -
#我心中的冬日限定#香卤鸡胗+素鸡翅+鹌鹑蛋
167780人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
178282人看过 -
凉拌豆腐
151996人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8157823人看过 -
宫廷桃酥
3034496人看过