爆炒黄瓜苗火腿丝
清脆爽口,带着些许的微辣和咸鲜。 这里的黄瓜苗,只是黄瓜的一种品种,就是长得这样小小的个子,并不是真正的黄瓜幼苗啦。
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步骤1/13
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黄瓜苗冲洗干净。
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步骤2/13
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火腿片切丝。
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步骤3/13
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干辣椒也冲洗一下,材料就准备好了。
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步骤4/13
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起油锅,先把火腿丝放入。
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步骤5/13
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彻底煸炒出香味后,盛出,底油留着。
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步骤6/13
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然后把干辣椒放入,煸炒。
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步骤7/13
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接着倒入沥干水分的黄瓜苗,翻炒片刻。
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步骤8/13
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最后把煸好的火腿丝倒入。
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步骤9/13
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根据自己的口味、根据火腿片的咸度,加适量的盐。
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步骤10/13
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翻炒均匀后就可以出锅了。
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步骤11/13
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完成。
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步骤12/13
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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