柠檬红茶的做法

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柠檬红茶

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陪伴最温暖我不擅长厨艺，所有努力都是从爱出发，三十多岁时忙工作，对女儿不够耐心，在她成长的道路上，这个妈妈很浮躁，女儿长大了，我越来越喜欢妈妈这个角色，喜欢为我的宝贝在厨房里折腾，女儿是“小白鼠”，她的“妈妈，你做的饭越来越好吃了”就是我的动力。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

柠檬 1个

、

正山小种红茶 1包

、

荷叶茶粒若干

、

枸杞若干

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
家里就地选材，一般用立顿红茶，我就捞了妞爸的正山小种红茶一包柠檬是上次妞心血来潮入的，不知道她想做什么，反正拿回来放冰箱几天了其他的家里都有的……
步骤2/5 点击查看大图
家里制茶，我不浪费食材，柠檬的前尖把蒂去掉切成丁放入，枸杞和荷叶茶粒放入壶中，备用
步骤3/5 点击查看大图
红茶不能久泡，泡久了茶的口感苦涩，我借用了妞爸的泡茶茶具，刚烧好的开水冲泡的第一杯，几秒后倒掉，第二杯开始冲好后迅速倒入壶中，功夫茶具较小，花茶壶大一点，泡了四杯左右才把花茶壶装满。
步骤4/5 点击查看大图
壶内水温略降些，切三片薄片放入，我还切了一片厚片挤汁入壶，蜂蜜是不能入烫水的，再等会放入适量蜂蜜，喜欢甜的可以多放点，我没放太多，因为我家人都属月半体质，不需要那么甜。
最后一步点击查看大图
忙碌的生活要给自己一个小资空间，茶具是联合国组合，感觉还是好好，妞很喜欢这茶的味道，说喝起来清爽，润喉。妞爸说你这茶成本略高啊，我说还阔以……有点心动下次入一套玻璃茶具，比如下图的那个玻璃杯，不过个人更喜欢功夫茶具的小玻璃杯，玻璃杯内的茶色更漂亮

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

新鲜柠檬先用盐洗刷外皮红茶不能久泡高温水不能放蜂蜜家里制茶比较随性，只要不是那么相克的水果都可随机放入总的来说，这茶还是很方便的，推荐夏季茶饮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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