草莓夹心玛德琳
自制草莓果酱,少量添加进玛德琳中作为夹心。酸酸甜甜非常好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
1、将鸡蛋与糖放入容器中,充分搅打均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
加入牛奶与香草精华,搅拌均匀后,筛入混合好的低粉、泡打粉和杏仁粉
-
步骤3/6
点击查看大图
3、将黄油融化,分次加入到面糊中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时以上
-
步骤4/6
点击查看大图
4、玛德琳模具涂少量黄油(配方外量)筛薄薄一层粉备用
-
步骤5/6
点击查看大图
5、冷藏后的面糊需要回温一下。装入裱花袋中,无需花嘴,将面糊挤入模具中,挤到一半时将草莓果酱挤于中间位置,再覆盖一层面糊
-
最后一步
点击查看大图
6、烤箱170度,13到15分钟,具体温度要根据自己烤箱脾气酌情调节
1、草莓果酱可以换成其他果酱
2、果酱我是自己做的,甜度适中。选用市售果酱量要自己把握,以免太甜
3、面糊冷藏后一定要回温后再使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
草莓夹心玛德琳的相关分类
草莓夹心玛德琳的相关推荐
-
可可玛德琳#一学就会快手菜#
153197人看过 -
红丝绒柠香玛德琳
223875人看过 -
心形蜂蜜玛德琳
231595人看过 -
红糖日式贝壳玛德琳
249708人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11095134人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力玛德琳
119189人看过 -
百香果玛德琳蛋糕
419606人看过 -
橙香玛德琳#网红美食我来做#
450602人看过 -
蔓越莓司康
4151128人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77228274人看过 -
红茶玛德琳蛋糕
91422人看过 -
巧克力玛德琳
367495人看过