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超级柔软的波兰种酸奶小餐包

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春风秋雨dxgw

好吃哭的小餐包，如云朵☁️般的柔软，浓浓的奶香味，会让你吃的停不下来。赶紧来试试吧，小朋友们超级爱它，早餐再配杯牛奶，鸡蛋，水果，妈妈们就不愁宝宝不爱吃早餐啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
波兰种
、
高筋面粉 80克
、
水 80克
、
酵母 1克
、
主面团
、
高筋面粉 360
、
牛奶 110
、
酸奶 60克
、
盐 3克
、
糖 70克
、
奶粉 20克
、
全蛋液 40克
、
酵母 4克
、
黄油 25克
、
表面装饰
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

水量根据面粉的吸水率增减，先预留20克。放酵母时，千万别直接接触到盐，不然面团会发不起来。 食谱来自光光分享

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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