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沙嗲猪肉串
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪背脂
、
猪里脊150g
、
芫荽籽2.5g
、
孜然籽少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将肉切8cm×3cm的片，可以用盐和胡椒粉腌制
-
步骤2/3
芫荽籽和孜然籽炒香，放入香茅，一起敲，倒入料理机姜黄，盐，糖，黑白谈炼乳，椰炼榨
-
最后一步
把腌制好的肉串起来，放进烤箱里烤，上下200℃烤30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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