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田园香肠玉米饼的做法

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田园香肠玉米饼

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今天做的这款早餐饼还加入了豌豆和玉米以及胡萝卜，能帮助你增强食欲开胃，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力，所含大量的粗纤维能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用，老公大肚腩是吃起来的，自然也要想办法从吃中瘦下去，这款早餐让他吃得饱还能瘦肚子。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米粉 200g

、

泡打粉 2g

、

儿童香肠 1根

、

水晶粉 100g

、

盐少许

、

水量适量

、

杂蔬粒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
成品图
步骤2/10 点击查看大图
材料：玉米粉适量水晶粉适量（忘记拍了，你用土豆淀粉代替也是可以的，目的是增加口感，和玉米粉的比例是1:2）辅料：香肠1根玉米、豌豆和胡萝卜都少许调料：盐鸡精
步骤3/10 点击查看大图
将芝士香肠都全部切成小丁，尽量颗粒小一些，加入这个是为了增加营养。
步骤4/10 点击查看大图
锅里面烧开水，然后将玉米豌豆和胡萝卜丁都放入焯烫下，这样先处理好稍后煎玉米饼就快了，缩短煎的时间可以让饼多保留水分口感吃起来很好。
步骤5/10 点击查看大图
将玉米粉和土豆淀粉（水晶粉）按照2:1比例放入，加入刚才焯烫好的辅料，然后加入适量的盐、味精和适量的水，搅拌成比较软的面团。
步骤6/10 点击查看大图
刷薄薄的一层油，将玉米面团搓成圆，放入锅里面，用手按扁成一个个厚饼的样子，然后盖盖煎，这样可以保留水分。
步骤7/10 点击查看大图
等一面定型了就可以翻面了，继续煎熟透就可以了，非常的好吃，颜色金灿灿的很有食欲，因为加入了水晶粉（土豆淀粉），所以吃起来不会感觉渣，而且很松软，这样做不但老公爱吃，而且孩子也是很喜欢的，早餐最近我家隔天做一次，父子抢着吃光。
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
再来诱惑一张
最后一步点击查看大图
玉米粉新吃法，儿子早餐隔天吃，比窝头馒头更营养

小贴士

加入了水晶粉（土豆淀粉），所以吃起来不会感觉渣，而且很松软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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