清汤牛肉面
用浓浓的牛骨汤做面条吃,美味又营养。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好牛大骨冲洗干净。
-
步骤2/15
点击查看大图
锅内放水加入2勺料酒,将牛大骨凉水入锅,烧开以后煮2分钟关火,捞出用凉水冲洗一下备用。
-
步骤3/15
点击查看大图
砂锅内加入水,放入焯好的牛大骨,加入生姜大料一起烧开,中小火炖两个小时。
-
步骤4/15
点击查看大图
白萝卜洗干净切成片,焯一下水备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
酱牛肉切成片。
-
步骤6/15
点击查看大图
香菜洗干净切碎。
-
步骤7/15
点击查看大图
牛骨汤炖的剩半个小时的时候加入焯过水的白萝卜片,放盐调味,一起炖熟关火。
-
步骤8/15
点击查看大图
鲜面条煮熟过凉水。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入碗里,摆上切好的酱牛肉和香菜,放上一勺油泼辣子(不吃辣椒可以不放)。
-
步骤10/15
点击查看大图
浇上浓浓的牛骨汤。
-
步骤11/15
点击查看大图
一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
-
步骤12/15
点击查看大图
汤浓面劲道。
-
步骤13/15
点击查看大图
牛肉萝卜酥烂。
-
步骤14/15
点击查看大图
近图看看。
-
最后一步
点击查看大图
高清大图诱惑一下,我要开吃啦!
牛大骨买的时候就让人家帮忙敲断,这样就能将骨髓里面的营养熬出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
清汤牛肉面的相关分类
清汤牛肉面的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#清汤牛肉面
499246人看过 -
#流感季饮食攻略#牛肉面
170022人看过 -
清汤牛肉面
75376人看过 -
地三鲜
34977857人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14082280人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
226466人看过 -
清汤牛肉面(原汁原味)
11727人看过 -
牛肉面这样做好吃又方便
1652572人看过 -
干煸豆角
1425927人看过 -
鸡丝凉面
34869479人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5807209人看过 -
#打工人的健康餐#茄条炝锅面
153252人看过