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香煎牛肉粒

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家里有些平遥咸牛肉,味道类似corned beef,平时基本切片食用,今天换个吃法,把咸牛肉切成粒,煎一下,不仅保留了牛肉原有的厚实、Q、还增添了过油的煎香味
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、咸牛肉本身是熟的、煎的时候表面稍微焦点即可 2、没有咸牛肉,可以用午餐肉、罐头类的肉代替 3、家里为了多做几样菜,还不想吃二顿,每样量都不多,少量多样,根据自己习惯适当加量

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-20

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