鲜蘑炒尖椒
很快手美味的一道家常菜,鲜蘑总是可以吃出肉的口感,搭配尖椒,微辣的口感,配上米饭简直是绝配哦!
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步骤1/10
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鲜蘑洗净撕成小块备用。
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尖椒洗净切成菱形块。
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油烧热后爆香葱花。
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步骤4/10
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倒入鲜蘑大火翻炒。
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步骤5/10
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炒至断生后加入所有调味料翻炒至鲜蘑基本熟了。
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步骤6/10
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加入尖椒、淋入水淀粉,大火翻炒至汤汁粘稠即可关火。
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步骤7/10
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盛出装盘。
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步骤8/10
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成品1
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步骤9/10
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成品2
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最后一步
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成品3
1. 不喜欢蘑菇味道太浓的可以将鲜蘑提前焯水1分钟,然后炒的时间相应缩短。
2. 不吃辣的可以将尖椒换成青椒或其他蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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