是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

全麦夹心华夫饼(低脂酵母版)的做法

点击查看大图

全麦夹心华夫饼(低脂酵母版)

浏览 15.6万 · 收藏 2688 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嘴巴寂寞的时候，总想吃点什么。试一试这款酵母版的华夫饼面包，低脂耐嚼饱腹。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

全麦面粉 40克

、

高筋面粉 85克

、

牛奶 80克

、

白糖 10克

、

黄油 10克

、

耐低糖酵母 1.5克

、

红豆沙 80克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除了黄油之外，所有材料倒进面包机，揉至扩展阶段。可以拉出比较厚的膜
步骤2/9 点击查看大图
加入黄油，揉至吸收，可以拉出更薄的膜
步骤3/9 点击查看大图
发酵到两倍大
步骤4/9 点击查看大图
排气分割8份
步骤5/9 点击查看大图
包入豆沙
步骤6/9 点击查看大图
收口捏住，醒发30分钟
步骤7/9 点击查看大图
华夫饼机预热后，码入醒发好的面团
步骤8/9 点击查看大图
加热3-5分钟，两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
当下午茶或早餐都很不错

小贴士

加热过程中注意观察避免加热过度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

换个做法

全麦夹心华夫饼的相关分类

华夫饼原味圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草更多

全麦夹心华夫饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许