玉米牛肉披萨
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步骤1/11
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素菜类食材备齐
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步骤2/11
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牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用
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步骤3/11
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油锅烧热,大火煸炒牛肉至七成熟。
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步骤4/11
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面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团
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步骤5/11
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入碗中,放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)
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步骤6/11
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揉成面团,擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上,抹上番茄酱。
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步骤7/11
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在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。
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步骤8/11
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放入步骤一,二的材料。
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步骤9/11
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在撒上马苏里拉。放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。
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步骤10/11
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成品图,完成,
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最后一步
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一个人量。完成。
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发布于 2019-04-19
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