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网红榴莲芝士饼的做法

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网红榴莲芝士饼

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百果园的青妮王榴莲✨大家有没有尝过呢？这可是被大家盛传的为榴莲控而生的呢。肉质是那种入口即化的棉柔细腻款，而且榴莲香味特别浓郁，真的是谁吃谁知道最近去买水果的时候，本来是去买提子的，可是进到店内，青妮王榴莲的香气真的是深深撩到我了。忍不住的买了一个回家我和我先生都是爱吃榴莲的。但是不知道为什么，孩子却对榴莲不太感冒。这次买了号称为榴莲控而生的青妮王榴莲，肯定要给孩子尝一尝啦所以我特地取了一块榴莲肉做了网红榴莲饼给孩子吃。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

牛奶 100克

、

芝士片 2片

、

盐 2克

、

食用油一茶匙

、

鸡蛋黄一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材。防止手忙脚乱
步骤2/14 点击查看大图
将面粉，牛奶，盐和食用油一起倒在碗里。
步骤3/14 点击查看大图
如果不想手揉的小可爱，可以像我一样，用打蛋器的搅面棍和面。
步骤4/14 点击查看大图
揉至表面光滑后，放在碗中，用保鲜膜封好静止20分钟。
步骤5/14 点击查看大图
面团在静置的时候我们将榴莲肉捣碎。
步骤6/14 点击查看大图
将芝士片切成小块。
步骤7/14 点击查看大图
将一片芝士片全部倒入榴莲肉中，混匀。备用。
步骤8/14 点击查看大图
这个时候将静置好的面团一分为二。
步骤9/14 点击查看大图
将其中一个面团擀开，取一半有芝士的榴莲肉放在面团中间。再加上另一片芝士片的一半。
步骤10/14 点击查看大图
然后像包包子一样封好口。
步骤11/14 点击查看大图
用手轻轻压扁。一定要轻轻的，然后不要压得太扁了，会裂皮。
步骤12/14 点击查看大图
将面团放入预热好的烤箱中。190°烤10分钟后取除，再在面团表面刷上纯蛋黄液。最后入烤箱再烤10分钟。
步骤13/14 点击查看大图
就这样，皮酥肉糯的榴莲芝士饼就做好了。
最后一步点击查看大图
只是放多点就会拉丝，满满的都是榴莲肉可好吃啦。

小贴士

记得压面团的时候一定要轻轻的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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