蜜枣粽
自己包粽子，是一种饮食文化传统的传承，也是家庭的一大乐趣与口服。
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步骤1/6
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浸泡糯米——洗净放水浸泡隔夜
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步骤2/6
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浸泡粽叶——洗净，浸泡2小时以上后水煮5分钟以上。
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步骤3/6
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浸泡蜜枣——蜜枣冷开水浸泡菏泽
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步骤4/6
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粽叶做成三角碗状，放入糯米和蜜枣压实。上面的叶子把三角碗盖住，然后两边压住盖住角，最后把粽子绑起来。窍门：新手包粽子窍门就是如果米要漏，可以多加一片叶子，把它包实在。然后绳子拉紧多捆几圈。
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步骤5/6
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煮粽子——把粽子放在电饭煲里，水盖过，按煮饭模式。跳到保温后拿出来上锅蒸，水开后小火半小时。
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最后一步
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香甜软糯，清香满口！因为新鲜，对比买来的粽子的清香更浓郁哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
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